ב"ה    

Технология COMPACT®
идеальное бизнес-решение


Мобильная бойня Compact, мобильные бойни FAZA, бойня мобильная FAZA, АВИС, модульные бойни, передвижная бойня


Мобильная бойня

Итальянские передвижные бойни для всех видов животных и птицы отлично себя зарекомендовали


Проблемы развития современного фермерства связаны с возможностью убоя животных и птицы на местах по санитарным нормам, когда необходимо производство мяса в небольших объемах без дорогостоящего строительства специальных цехов.

 
Мобильная бойня

Итальянская компания «Фаза», с 1968 г. специализирующаяся на производстве оборудования для фермерских хозяйств, разработала уникальную технологию Compact® — инновационную передвижную установку для убоя сельскохозяйственных животных и птицы, официально одобренную ветеринарными, экологическими и санитарно-эпидемиологическими службами европейских стран. Она позволяет работать с различными видами крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, кроликов и птицы — от перепелов до индейки.В условиях строгих санитарных норм мобильные цеха малой и средней мощности Compact® просто незаменимы.
Мобильная бойня
Их особенно выгодно использовать в районах с неразвитой инфраструктурой, так как это позволяет осуществлять необходимые действия локально. Оборудование легко транспортировать благодаря простой и быстрой разгрузке-погрузке, а особая технология делает сам процесс доступным для мелких производителей, по географическим или экономиче- ским причинам не имеющих доступа к стационарным устройствам.

Мобильные бойни - Faza 

Мобильные бойни — законченные технологические линии убоя и разделки, в которых предусмотрены каме- ры охлаждения готовой продукции, распил на полутуши свиней, крупного рогатого скота, подъемник туш, облег- чающий подачу животных на линию убоя и разделки. Возможна также индивидуальная комплектация в соответствии с техническим заданием заказчика (в таблице указаны типы и размеры мобильных установок в зависимости от их мощности, видов животных, количества операторов убоя и навески).

Современные мобильные бойни Compact® — практичное бизнес-решение проблемы санитарного убоя для малого фермерского хозяйства.

Н. ЯКОВЛЕВА
Представитель компании «Фаза» в России ГК «АВИС»

Скачать статью в формате PDF